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土山酒店

〒806-0047
福岡県北九州市八幡西区鷹の巣2丁目9-8

電話 : 093-647-1513

定休日  : 日曜日
営業時間 : 09時〜20時


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十水

蔵元加藤嘉八郎酒造 (山形県)
アルコール度15〜16度
精米歩合60%
原料米はえぬき
日本酒度-6〜-7
酸度1.6〜1.7
  • 販売価格(税込):  ¥2,722
  • 在庫状態:  在庫有り
  • 数量

十水

「十水」とは十石の米に対して十石の水で仕込む江戸後期に確立した仕込み方法。
現代より1~2割少ない水で仕込む十水仕込みをアレンジして醸された特別純米酒です。

穏やかで透明感のある吟醸香にくわえたっぷりの米の旨味と甘味、濃醇かつ爽やかな酸がバランスよく調和した、ボリューム感のある味わいをお楽しみいただけます。

原料米 : はえぬき
精米歩合 : 60%
日本酒度 : -6〜-7
酸度 : 1.6〜1.7
アルコール度 : 15〜16度

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